ひげすずめのときどき日記

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アユ塩焼き

岐阜県在住の友人から熊にアユが届いた。
趣味の釣果を毎年送ってくれるのだが、今年のは大きくてびっくり。
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熊妻さんが時間をかけて美味しく焼いてくださいました。
もちろん美味しかったです。
I君、ご馳走様でーす。

追記:山車の氷神は原酒なのにさっぱりしていて美味しかったので、メーカーのHPで調べてみますと、
「旬の鮎の塩焼きに!」なんてキャッチコピーが記されておりました。




iidacameraさんのblogでおいしそうなパスタの写真を見つけて、
無性にパスタが食べたくなってしまい速攻で作ったカルボナーラ大盛り。
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見た目よりもおいしかったぞ。
by higesuzume | 2013-08-16 23:09 | 酒・肴